作为一个减肥教练，我有一个目标——永远不需要给任何人治疗两次。这就是我依赖脑科学的原因。我希望今年是你下决心减肥的最后一年。
几十年来，减肥行业一直在告诉人们，成功可以通过昂贵的健身房会员卡或食物替代系统获得。它不是，也从来没有过。我们身体的减肥功能不在大腿或脂肪细胞中，而是在大脑中。没错:人类的大脑导致人们减肥失败。
怎么会呢？研究表明，你消耗的食物 - 和你的方式消费它们 - 触发大脑中的，最终破坏通过创建贪得无厌的饥饿和渴望压倒你的减肥努力改变。
面粉和糖是罪魁祸首，几乎所有东西中都含有这两种物质。它们劫持你的荷尔蒙和神经递质，改变你的神经通路和奖赏系统，重新布线，以确保我们继续吃越来越多的这两者。换句话说，他们很容易上瘾。
但是和其他上瘾一样，你可以控制你的大脑，让它为你工作(而不是妨碍你)，从而达到永久的减肥效果。
这里有五个简单的步骤:
1.不吃糖和面粉
面粉和糖是在你的大脑可卡因上瘾。他们过度刺激大脑的伏隔核（其乐趣的座位，奖励和动机）。为了保护自己，伏隔核关闭一些乐趣受体，这样就不会被轰炸硬的下一次。因此，你需要越来越大的剂量，以体验快乐的同一水平。这是网瘾。
这两种成分也引起胰岛素水平升高。这不仅让你在危险中为2型糖尿病，而且还阻止大脑识别来自瘦素的激素，你是完全哪些信号。如果瘦素是不能完成其工作，你可能会从一个大的晚餐直奔沙发上的一包薯条，用冰淇淋纸盒洗下来 - 而且还是睡觉的感觉不满意。
当糖和面粉被从方程式中取出时，治疗就开始了。不仅多余的体重减轻了，贪得无厌的饥饿也结束了。
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2.吃饭的,
在固定的用餐时间吃三餐能训练你的大脑，让它在正确的时间吃正确的食物，并在其间放弃错误的食物。遵守时间表意味着你不需要依靠意志力。
当三餐定时成为你生活的脚手架的一部分，它需要负担过愿意自己吃更多或更少。定期安排吃饭也极大地增加了禁食窗口（时间，你去不摄入任何食物的长度）。
例如，你有一个13小时的禁食窗口，如果你在下午6时结束晚餐第二天早晨，在上午7点吃早饭。再禁食窗口等同于增加脂肪的损失，提高能量水平和更好的睡眠。
3.掌握部分控制
大多数成年人不再接收可靠的信号，从他们的大脑停止进食时，他们已经受够了，导致他们吃得过饱。饮食不当大小的部分将恢复随着时间的推移这些信号，并帮助磅融化了。
但是有一个反面：如果你还没有被吃了三个常规餐之间没有放牧，你可能不会在餐吃就好了。一旦你开始每天限制自己三餐，不要忘记，你需要吃，填补你的量。对于饮食的目标应该是吃三个美丽，丰富，美味的一餐的一天 - 什么也没有在两者之间。
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4.了解意志力是如何发挥作用的
人们通常认为意志力是我们道德品质的一个方面，或者是一种工具，随着承诺的增加而变得更加有效。然而，研究表明意志力是有限的，我们大多数人一次只有15分钟
这和控制情绪调节的机制是一样的，它能帮助你保持耐心。如果工作、养育子女或开车耗尽了你的耐心，你就会陷入意志力的缺口。你不能仅仅依靠意志力来改变你的饮食习惯!
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5.要一致
就像戒毒计划一样，让这些规则没有商量余地。这样做可以减轻意志力的负担，自动做出正确的选择，并消除导致“再吃一小口”的不确定性。此外，定时吃饭还能提高胰岛素敏感性，降低胆固醇，减少脂肪。
你觉得怎么样?
你曾经下定决心要减肥吗?是你成功?什么工具帮助你实现你的目标?你给自己定了什么规矩?你遵守了上面的任何规则吗?如果你现在的目标是减肥，你会采用这些规则吗?在下面的评论区分享你的故事、建议和问题吧!
关于作者
苏珊·皮尔斯·汤普森博士他是罗切斯特大学(University of Rochester)大脑与认知科学的副教授，也是饮食心理学方面的专家。她是可持续减肥研究所(Institute for Sustainable Weight Loss)的主席，也是Bright Line Eating Solutions公司的首席执行官。这家公司致力于分享可持续减肥的心理学和神经科学，帮助人们过上快乐、苗条、自由的生活。你可以跟着她走脸谱网要么推特。