15个最具争议的健康数据

仅仅因为你想帮助别人变得更健康，并不意味着每个人都支持你的方法。健身空间是一个拥挤的空间，有时候，只有那些有争议的说话(或者有争议的说话方式)的声音才会脱颖而出。但争议并不总是坏事。有时，它有助于揭示一个真正需要我们关注的问题(比如我们的饮食、锻炼方法，或者我们认为自己对这两件事了解多少)。以这15位知名专家为例。他们创造了自己独特的品牌，但在这个过程中，偶尔也会惹恼别人。

你可能不知道这位堪萨斯州立大学教授的名字。但在2010年，他提出了“奶油蛋糕减肥法”(Twinkie Diet)，为卡路里就是卡路里这一观点提供了证据。For 10 weeks, Haub ate nothing but Twinkies, chips, Oreos and other "unhealthy" foods. The result: He lost 27 pounds by limiting his intake to less than 1,800 calories a day (comprised entirely of junk food!). It's definitely not a diet LIVESTRONG.COM can stand behind (though who doesn't love an Oreo every now and then?), but it certainly is an interesting conversation starter about calories and their role in weight loss.

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作为健身界的第一夫人，方达在20世纪80年代通过她的健身视频普及了健身。《简·方达健身》成为有史以来最畅销的家庭录影带，售出了100多万张。2010年，她还重新设计了品牌，以帮助老年人更加健康。这些都没有错!但是方达有争议的健康时刻发生在她承认她在70岁时开始服用睾丸激素来促进她的性欲。

作为一名真人秀明星，弗兰克尔参加了三个不同的真人秀节目。她利用自己的明星影响力创立了人气白酒品牌Skinnygirl，并于2011年开始销售，此后该品牌已扩展到各种小吃、电器和烹饪书籍。然而，尽管声称她的产品来自天然食品，但当发现其中含有苯甲酸钠(一种有可能致癌的防腐剂)时，她已将其从全食超市下了台。还有一种观点认为，仅仅因为一种产品是低热量的(这是她产品的主要主张)，并不一定意味着它是健康的。弗兰克尔还因为怀孕后体重迅速下降而受到关注。

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虽然她不是健康专家，但这位两极分化的真人秀明星代言了两种健身产品。一种是塑身步行鞋，另一种是减肥补充剂。据报道，这两种产品都因虚假宣传而受到抨击。所有这一切都让我想到一句话:“如果某件事听起来好得令人难以置信，那它很可能就是真的。”

西蒙斯是力量举重的先驱。他是第一个卧推超过500磅的人，然后又以600磅的卧推打破了这个纪录。他甚至在50岁时蹲起了920磅。他所在的西城杠铃(Westside Barbell)是美国最知名的力量训练机构，但有人质疑他的极端措施及其对人体造成的伤害。只要看看这个人自己就知道了:他遭受了各种伤害，包括脊椎骨折和二头肌撕裂。

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对一些人来说，马拉松是最极端的运动形式，会让身体经历剧烈的体力和脑力消耗。对于Dean Karnazes来说，这是一种生活方式。Karnazes是一名超级马拉松运动员(严格来说，是任何超过26.2英里的比赛，但通常更接近50英里)，他曾经在50天内在50个不同的州跑了50次马拉松。他甚至把这段经历写成了一本书，名为《50场马拉松50天:超级耐力的秘密》。但他的极端挑战引起了许多人对他的健康训练和超级马拉松运动给身体造成的压力的质疑。

当她的健身房出现在Bravo电视台的“锻炼”节目中时，华纳赢得了名人地位。But she came under fire when she made insulting comments about clients who worked out at her facility, including a fitness model and a former breast cancer survivor. As a result, the show lost ad support and was cancelled, so Warner sold her gym. Warner floundered for a few years following. But in the years following, Warner got her life back on track, writing three books including, This Is Why You're Sick and Tired (And How to Look and Feel Amazing). Who doesn't love a comeback story?

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安德森的客户名单读起来就像《美国周刊》的封面:格温妮丝·帕特洛、麦当娜和珍妮弗·安妮斯顿都是她的忠实粉丝。安德森将她的方法描述为“增强小肌肉群的力量，帮助你获得修长、精瘦的肌肉，让你的身体看起来性感、有女人味。”While her followers are strong, many fitness experts criticize her approach to strength training, particularly because she believes that women should only lift light weights. She also came under fire in 2012 when she told DuJour magazine, "A lot of women use pregnancy as an excuse to let their bodies go, and that's the worst thing." She later apologized, but the public was not pleased.

在引起人们对儿童肥胖危机的关注方面，很少有人能比杰米•奥利弗(Jamie Oliver)做得更好。2010年，他发起了“杰米·奥利弗的食品革命”，试图改变学校向孩子提供食品的方式。虽然没有人质疑他的意图，但这并非没有争议。在鼓励低收入家庭做更健康的饭菜的同时，他大大低估了他所推荐菜品的成本，而不是在他们的预算范围内示范如何烹饪。此外，一些人质疑他在英国节目中的技巧，比如他建议女性在丈夫学会做饭之前不要做爱。

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穆罕默德·奥兹医生也被称为“美国医生”和奥普拉的医生，他是一位心脏外科医生，主持“奥兹医生秀”。He is also the author of six best-selling books, including the YOU series. However, many have questioned his authority because of inaccurate claims on his show and his promotion of pharmaceutical companies that are connected to his personal business ventures. As a result, in 2015, 10 prominent physician's wrote a letter to Columbia University, urging the institution to sever ties with Dr. Oz. But he remains the director of the Integrative Medicine Center in their department of surgery.

作为畅销书作家和企业家，Ferriss在2010年写了《4小时身体》，他的书立即成为畅销书。在这本书中，Ferriss分享了他的个人实验和他关于锻炼肌肉、燃烧脂肪和增加难以置信的力量的建议。他那些令人难以置信的说法，比如在30天内不锻炼就减掉了20磅，遭到了许多健康专业人士的质疑。然而，就像任何激进的新思想一样(不管它们的有效性如何)，菲利斯也有一些令人难以置信的忠实追随者，他们对他的方法发誓。

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在低碳水化合物饮食像今天这样流行之前，有罗伯特·阿特金斯医生。阿特金斯博士支持从饮食中去除所有碳水化合物，以使人体处于脂质酮症状态，即身体将脂肪作为能量。许多人批评这种饮食，因为它的极端性质，以及它对高脂肪食物如肉类和奶酪的依赖。他的一些批评者甚至指出，阿特金斯医生在2002年的心脏骤停作为证据，这种类型的饮食是不健康的，甚至是危险的。2005年，他的公司Atkins Nutritionals申请破产。

霍顿制作了《P90X》，这是一套训练和节食的DVD系列，销量达数百万张，彻底改变了家庭健身的世界。霍顿曾是一名演员，他因他的健身计划吸引了一群狂热的追随者而出名，该计划帮助了许多男性和女性改变了身材。问题不在于结果，而在于用来解释效果的伪科学——特别是“肌肉混乱”。其理念是，个人需要不断改变他们的锻炼和锻炼习惯，以保持看到的结果。尽管这一说法有一定的真实性，但大多数健身专家都认为这是一种巧妙的营销方案，而不是合理的健身建议。

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被认为是现代饮食改革者的陶布斯，在质疑一些最常见的饮食习惯方面发挥了重要作用。2002年，他写了一篇文章，批评了低脂减肥方法。2007年，他的《好卡路里，坏卡路里》(Good Calories, Bad Calories)一书质疑了长期以来认为所有卡路里都是平等的这一观点。Taubes认为，肥胖不是由你摄入的卡路里的数量引起的，而是由食物的质量引起的。碳水化合物，尤其是像白面包和意大利面这样的精制碳水化合物，会提高胰岛素水平，促进脂肪的储存。精制碳水化合物是大多数健康问题的原因。

吉莉安·迈克尔是世界上最知名的私人教练之一，她的成名与她在热播电视节目《减肥达人》中的表现直接相关。While the contestants on the show lose hundreds of pounds, many health experts question Michaels' exercise selections, her background as a trainer and whether her tactics are sustainable and healthy in the long run. Additionally, several class-action suits have been filed against Michaels regarding the ingredients and claims in her weight-loss products.

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你认为这些健康数据中谁最具争议性?你是吉莉安·迈克尔、奥兹医生、托尼·霍顿或加里·陶布斯的粉丝吗?你在这个名单上看到谁感到惊讶?你还想补充什么吗?请在下方留言，让我们知道你的想法。