食谱
世界上最好的古肉汁
通过Livestrong_Recipes|2019年1月3日
图片来源:fahrwasser / Adobe股票
- 准备
- 10米
- 库克
- 05 m
- 总计
- 15米
这道无谷蛋白的肉汁来自布列塔尼·安吉尔的真正营养。
成分
是10
- 2汤匙草饲黄油
- 1个洋葱
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/2汤匙天然竹芋淀粉
- 6汤匙漂白杏仁粉
- 1又1/4杯鸡汤
- 1/2茶匙蒜粉
- 1汤匙全脂椰奶
- 一撮盐
方向
1
在平底锅中加入黄油，洋葱和胡椒。用中低火煮20分钟左右，直到变成焦糖(漂亮的金黄色，煮透了)。
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加入淀粉和杏仁粉。搅拌1分钟，然后加入剩下的材料。
3.
搅拌，轻轻地煮至粘稠。如果你想让肉汁更浓稠，可以随意添加2-3 TBS的杏仁面粉。
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盐调味。在这一点上，我喜欢把肉汁放在食品加工机里，应该是完全一致的。肉汁冷却后会变稠
