图片来源:杰基Newgent
把这个沙拉想象成解构的素食玉米卷。你要做的就是在平底锅里加热黑豆和加洛干酪;将温热的豆类混合物与生菜、蓝玉米玉米片和香菜混合搅拌;然后撒上牛油果。另外,每一种成分都含有促进消化的纤维。
成分
是4
- 6杯长叶莴苣
- 4盎司蓝玉米玉米片
- 3汤匙新鲜香菜叶
- 15盎司黑豆,罐装
- 两杯就可以加一点
- 1 -哈斯鳄梨
- 4石灰楔
方向
1
在一个大碗里,把莴苣(或其他沙拉蔬菜)、玉米片和香菜搅拌在一起。备用。
2
把一个大煎锅中火加热。加入豆子和一杯半的pico de gallo,边搅拌边煮,直到豆子完全加热,大约4分钟。
3.
沙拉上放些混合的豆子。洒上鳄梨。
4
当豆子还热的时候,可以马上翻炒。食用时,将剩下的1/2杯加洛干酪和柠檬片放在边上。