照片来源:成龙Newgent,RDN。
这些素食主义者煎饼是基于全麦面粉,可可粉和奇异子 - 所有这些都促进纤维和抗氧化剂的摄入量。
配料
提供2
- 3/4杯椰汁饮料无糖
- 1个汤匙奇异子
- 1/2茶匙纯香草提取物
- 1个1/4杯覆盆子,冷冻
- 1/2茶匙香醋
- 2汤匙椰子花蜜甜味剂
- 1/2杯全麦面粉
- 2汤匙可可粉,天然无糖
- 1 1/4茶匙发酵粉
- 1/4茶匙海盐
- 1秒,全天然烹饪喷雾菜籽油
路线
1
在液体量杯,一起搅拌椰子乳饮料(或杏仁乳),奇异子,和香草提取物。预留至少15分钟,以使甲凝胶,搅拌几次。
2
在一个小碗里,用叉子一起捣碎解冻覆盆子,醋,和1/2汤匙椰子花蜜的。搁置。
3
在一个中型碗,拂一起面粉,可可粉,发酵粉,和盐。加入剩余的1 1/2汤匙椰子花蜜,搅拌成完全纳入使用拂面粉混合物。孙家混合物添加到面粉混合物和拂直到结合。静置约5分钟。
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斯普茨大彻底风干铸铁或(PFOA免费)不粘锅与天然烹饪喷雾和发生在平台。分批,舀面糊到煎锅,三分之一水平测量每煎饼杯。煮至变成褐色,大约每边2至2.5分钟,确保第一面翻转之前完全煮熟。(提示:当批量制作煎饼,你可以保持在烘箱中直到所有的煎饼做了200°F的准备煎饼温暖)
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服务温暖与覆盆子混合突破。用小玻璃素食主义者香草蛋白饮料的配对,如果需要的话。