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如果你在看到凤尾鱼或生蛋黄时大喊“没门”,这种酱汁可以让你完全享受一碗难忘的凯撒沙拉。鳄梨富含乳脂(和惊人数量的纤维;每三分之一的中等牛油果三克)。素食伍斯特沙司和天然酿造的日本酱油给它增添了鲜味。
成分
是8
- 1 -哈斯鳄梨
- 辣椒,塞拉诺辣椒,生的
- 2瓣大蒜
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2汤匙第戎芥末
- 1汤匙伍斯特沙司,不含小麦,素食
- 1汤匙柠檬汁
- 1 1/2茶匙酱油
- 1/2茶匙黑胡椒粉
方向
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鳄梨去籽去皮;从塞拉诺上拆下阀杆。
2
把所有的原料加入搅拌机。盖上盖子,高速搅拌成泥。淋入冷水达到所需的稠度,大约2汤匙。
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立即使用或用密封的罐子在冰箱中保存3 - 4天。