最精彩的是这道菜中使用的三种辣椒——波布拉诺辣椒、红钟辣椒和塞拉诺辣椒。
成分
是4
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 8盎司有机火鸡93瘦,7%脂肪
- 1个中号红洋葱
- 2辣椒粉(熟的)
- 1红灯笼椒
- 1塞拉诺辣椒
- 2茶匙苹果醋
- 3/4茶匙地面芫荽子
- 1又1/2茶匙海盐
- 4杯低钠鸡汤
- 12盎司脱脂脱脂牛奶
- 3/4杯全麦粗麦粉
- 1/4杯新鲜香菜
方向
1
用中火加热汤锅里的油。加入火鸡、洋葱、辣椒、灯笼椒、塞拉诺辣椒、醋、香菜和1 / 4茶匙的盐,盖上盖子,煮,偶尔搅拌,直到辣椒变软,大约15分钟。
2
搅拌肉汤,淡牛奶,生的粗麦粉,和剩下的十一又四分之一茶匙盐到胡椒粉中,把火调高,直到沸腾。把火调小,炖至蒸粗麦粉完全煮熟,大约5分钟。调整调味料。拌入香菜。
3.
用勺子把汤舀到单独的碗里,再撒上香菜叶做装饰(如果喜欢的话),就可以上桌了。