食谱
最好的古南瓜派
通过Livestrong_Recipes|2019年2月20日
图片来源:GreenArt / adobe股票
- 准备
- 20米
- 库克
- 1 h 02 m
- 总计
- 1 h 22米
这个美味的南瓜派是由旧石器时代的妈妈提供的。
成分
是8
- 1 1/4杯核桃
- 1杯杏仁粉
- 1大块蛋白
- 一撮盐
- 1.3 /4杯南瓜泥
- 2/3杯优质核桃
- 1/3杯无盐腰果
- 3蛋(年代)
- 1/2磅鸡蛋，蛋黄
- 3汤匙蜂蜜
- 3汤匙枫糖浆
- 一杯水
- 1茶匙姜粉
- 1茶匙多香果，磨碎
- 1茶匙肉豆蔻，磨碎
- 1/2茶匙丁香，磨碎
- 1/2茶匙豆蔻
- 1/4茶匙盐
方向
1
预热烤箱至375华氏度。
2
把核桃和腰果在食品加工机或搅拌机里磨碎，直到几乎开始变成核桃黄油(也就是说，刚开始结块)。
3.
将坚果、杏仁粉、蛋清和盐混合在一起(你可以在食品加工机里搅拌，也可以用手做)。
4
按压/捏入一个9英寸的馅饼盘(一个8英寸深的盘子也可以)。
5
每隔1 / 4英寸左右用叉子刺穿外壳，防止外壳在烘烤时起泡。
6
烘烤20-22分钟，直到开始变成金黄色。
7
冷却至少10分钟后再倒入蛋奶沙司。
8
将烤箱调至350华氏度，开始制作完整的派。
9
将腰果和核桃放入食品加工机或搅拌机中，将其搅拌至细碎。加入鸡蛋、蜂蜜和枫糖浆，搅拌2-3分钟，直到完全光滑(如果水太稠，你的食物加工机或搅拌机无法搅拌成泥，你也可以加入一些水)。非常重要的一点是要搅拌到完全光滑，否则你的蛋奶糊会很稀。
10
加入剩下的材料，搅拌均匀。
11
倒入冷却后的派皮中(不需要达到室温，只要够冷就可以了)。用抹刀将锅盖均匀摊开。
12
烘烤40分钟。让派完全冷却后再食用。
