食谱
甜土豆炸玉米饼配羊乳酪
通过Livestrong_Recipes|2017年9月13日
图片来源:杰基Newgent / LIVESTRONG.com
- 准备
- 20米
- 库克
- 12米
- 总计
- 32米
这种素食的选择将甜蜜和美味完美地结合在一起。配上甜椒、羊乳酪和烤开心果，红薯就有了一种意想不到的新味道。
成分
是6
- 2汤匙鳄梨油
- 两杯生红薯
- 1个中绿色灯笼椒
- 1个中号红灯笼椒
- 1/2片墨西哥胡椒
- 3/4茶匙海盐
- 1/2茶匙碎香菜
- 2中等葱
- 6玉米薄饼
- 三分之一杯青辣酱
- 半杯菲达奶酪
- 3汤匙咸干烤开心果
方向
1
将牛油果油(或花生油)放入一个大的(12英寸或更大的)铸铁或其他防粘的煎锅中，用中火加热。
2
加入甘薯块(大约3/4英寸的方块)、甜椒、墨西哥胡椒、盐、香菜和白葱，边搅拌边煮，直到甘薯变成棕色，微脆，大约需要12分钟。调整调味料。
3.
如果愿意的话，在填馅之前先加热或稍微烤一下玉米饼。
4
在玉米饼上放上红薯泥，西红柿酱，羊奶酪，青葱和开心果就可以吃了。
