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如果你喜欢的话,可以把花椰菜烤成焦糖(烤45分钟左右,直到花椰菜的边缘变得焦黄酥脆),再配上焦糖洋葱。
成分
是4
- 菜花(生的),中等个头
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1个中等大小的甜洋葱
- 1茶匙香醋
方向
1
预热烤箱至500度。
2
把菜花切成小花。
3.
把花椰菜放在一个大盘子里,淋上一半的橄榄油。如果喜欢,可以用盐和胡椒调味。
4
烘烤大约45分钟,直到它们变成褐色和酥脆。
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粗切洋葱。
6
接下来,在一个大锅中用中火加热剩下的橄榄油。加入洋葱和香醋。加入盐和胡椒粉,煮至焦糖。
7
完成后,将花椰菜和洋葱混合。