食谱
塞满了南瓜用她的奎奴亚藜和石榴arils
经过livestrong_recipes.|11月23日，2020年11月23日
照片来源：Jackie Newgent.
- 准备
- 30米
- 厨师
- 01米
- 全部的
- 31米
对于这种简单的食谱，选择糖南瓜，而不是雕刻的食谱。你会切断顶部，舀出种子和纸浆并添加馅料。烘烤后，您将添加嘎吱嘎吱的开心果，新鲜罗勒和石榴（种子）。石榴基团提供辉煌，纸屑的颜色（加上多酚和纤维）。当你准备好吞噬这道菜时，不要停在馅料 - 吃南瓜！
配料
服务4.
- 3 LB南瓜
- 3/4杯奎奴亚藜未煮熟
- 2中等葱
- 2汤匙橄榄油，额外的处女
- 1茶匙姜根
- 3/4 TSP海盐
- 1杯蔬菜肉汤，低钠有机
- 1/2杯新鲜挤压橙汁
- 1/3杯烤和盐酸壳开心果
- 1/4杯罗勒，新鲜
- 1/4杯石榴基础
方向
1
将烤箱预热至350°F。
2
使用2次糖南瓜（每磅1 1/2磅）。切断每个南瓜的顶部，从顶部约1 1/2英寸。废除种子和纸浆（用于其他烹饪用途）。（注意：1 1/2英镑南瓜可以容纳约1 1/4杯填充物。）
3.
在中等碗中，将藜麦，葱，油，姜和盐一起搅拌。
4.
用藜麦混合物均匀填充南瓜腔。
5.
在平底锅或微波炉中快速温暖的肉汤。从热量中取出，在橙汁中搅拌，然后将3/4杯倒入每个南瓜中。
6.
添加南瓜顶部。放在羊皮纸衬里的镶边烤盘上。
7.
烘烤南瓜直到软化，奎奴亚藜只是煮熟，约1小时30分钟。
8.
从烤箱中取出，让南瓜顶部待大约10分钟，完成烹饪过程。
9.
去除南瓜顶部。搅拌开心果。然后在罗勒和石榴种子（基础）中搅拌。调整调味料。
10.
更换顶部和服务。
