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春天的豌豆,西葫芦和新鲜的薄荷燕麦片

通过Livestrong_Recipes|2018年10月22日

春天的豌豆,西葫芦和新鲜的薄荷燕麦片
  1. 准备
  2. 12米
  • 库克
  • 18米
  • 总计
  • 30米

这款美味的燕麦片融合了西葫芦、青葱、绿豌豆和新鲜的薄荷,为任何盘子提供了可爱的春天魅力。

成分

是4

  • 1/2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1西葫芦(年代)
  • 2葱(年代)
  • 1杯绿豌豆
  • 新鲜的薄荷叶
  • 1茶匙海盐
  • 2 1/4杯冷水
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 一杯老式燕麦片

方向

1 在一个大的(无pfoa的)不粘锅里用中火加热油。加入西葫芦和一半青葱,把火调到中火,炒到西葫芦稍微变黄,大约5分钟。拌入豌豆(新鲜的或冷冻的解冻的)直到热透,大约1分钟。加入薄荷和1/4茶匙盐。放置一边,松盖以保暖。
2 把水(或低钠蔬菜汤),剩下的青葱,剩下的3/4茶匙盐和胡椒粉放入一个中等大小的平底锅中煮沸。把火调到中火,加入燕麦,搅拌大约5分钟,直到完全煮熟。拌入蔬菜混合物。
3. 换到碗里作为配菜。