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Spinach-Artichoke浸

通过Livestrong_Recipes|2018年10月19日

Spinach-Artichoke浸
图片来源:亚瑟Bovino
  1. 准备
  2. 10米
  • 库克
  • 10米
  • 总计
  • 20米

我们的奶油菠菜洋蓟蘸酱以labneh代替酸奶油、奶油芝士和蛋黄酱。Labneh富含钙和蛋白质,碳水化合物和脂肪含量低。它还能增加一种丰富的口感,这是超市里典型的希腊酸奶所没有的。

成分

是4

  • 一束菠菜
  • 1杯浓缩酸奶
  • 8 1/2盎司洋蓟心(罐头)
  • 2瓣大蒜
  • 1汤匙帕尔马干酪
  • 1/4茶匙海盐
  • 1/4茶匙黑胡椒
  • 1/4茶匙辣椒

方向

1 新鲜菠菜切一半备用。
2 在装满1 / 4英寸沸水的蒸笼上,分批蒸另一半菠菜,直到它枯萎,然后浸泡在一碗冰水中,沥干水分,用毛巾(或纸巾)压紧,以去除所有水分。切和储备。
3. 将蒸熟的菠菜和生的菠菜混合到labneh中。加入切碎的洋蓟,大蒜,帕尔马干酪,盐,胡椒和辣椒。调整调味料,与蔬菜或百吉饼片一起食用。