它就像一碗丰盛的辣椒一样诱人,但你会以一种低卡路里的方式享受它,因为一杯接一杯,你会有额外的肉汤。
成分
是4
- 1汤匙葡萄籽油
- 1个中号红洋葱
- 1塞拉诺辣椒
- 3大蒜瓣
- 32盎司低钠蔬菜肉汤
- 14 1/2盎司火烤碎番茄
- 1汤匙红酒醋
- 1 1/2汤匙辣椒粉
- 中国五香粉1/8茶匙
- 30盎司不加盐的辣椒豆
- 3汤匙新鲜香菜
方向
1
用汤锅中火加热油。加入洋葱和墨西哥胡椒,炒至洋葱变软,大约5分钟。加入大蒜炒香,大约30秒。
2
加入肉汤、西红柿、醋、辣椒粉和五香粉(或肉桂),煮至沸腾。加入辣椒豆(或四季豆)和盐,重新煮开。把火调到中火,不盖盖子慢炖,直到味道完全融合,大约10分钟。调整调味料。
3.
拌入或撒上香菜即可食用。(提示:如果需要的话,可以在边上放上辣酱来增加辣味。)