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辣的早餐卷饼

通过Livestrong_Recipes|2019年5月22日,

辣的早餐卷饼
图片来源:珍娜·巴特勒
  1. 准备
  2. 10米
  • 库克
  • 10米
  • 总计
  • 20米

为了保证你能得到一份营养美味的早餐,特别是在时间紧迫的日子里,提前做几份这样的早餐,把它们放进冰箱。

成分

服务2

  • 1汤匙橄榄油
  • 1/2杯洋葱,白切丁
  • 1/2中绿色甜椒
  • 1/2杯熟花豆(不加盐)
  • 2 .发芽的玉米饼
  • 1/2个中等大小的生鳄梨
  • 4盎司加Pico de Gallo
  • 1/4茶匙蒜盐
  • 6盎司硬豆腐
  • 半杯墨西哥辣酱
  • 1/4杯腰果
  • 营养酵母调味料3汤匙

方向

1 在平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和辣椒炒软。加入豆子,搅拌至温热。
2 在搅拌机中加入:辣酱,蒜盐,腰果和营养酵母。在高位搅拌,直到达到平滑的稠度。
3. 在另一个平底锅里,用中火加热橄榄油,加热后加入豆腐。加入搅拌机里的酱汁。继续加热,把豆腐弄成小块。
4 享用墨西哥卷饼时,在每个墨西哥卷饼上撒上豆腐混合物和豆子/辣椒/洋葱混合物。
5 在上面放上牛油果,加盐调味。