食谱
慢炖咖喱椰子鸡
通过Livestrong_Recipes|2018年10月16日
图片来源:我的阮/ LIVESTRONG.COM
- 准备
- 15米
- 库克
- 4 h
- 总计
- 4小时15米
当你想要一顿有趣又美味的饭而不需要在厨房里花时间的时候，这款慢炖咖喱椰子鸡是完美的解决方案。椰子和咖喱的味道肯定会让别人以为你花了很多时间来做这顿饭——但实际上，慢炖锅做了所有的工作。你可以提前准备好材料，然后冷冻，直到你准备好做这顿饭。大腿富含健康的单不饱和脂肪，而野生大米可以用降低胆固醇的纤维填充你的肚子。
成分
是5
- 没有生的去骨、去皮的鸡大腿
- 1/2杯野生大米(生的)
- 半杯葱
- 1个中等大小的白洋葱
- 1/2杯罐装椰奶
- 2汤匙牙买加咖喱粉
- 1汤匙姜黄
- 2汤匙酱油
- 2汤匙苹果醋
- 2汤匙椰子糖
- 1汤匙蒜末
- 1汤匙姜粉
- 1汤匙月桂叶
- 2汤匙橄榄油
- 1/2汤匙加碘盐
- 1/2汤匙黑胡椒
方向
1
准备好所有食材:鸡腿切片;切葱(去茎后);白洋葱切碎，姜磨碎。
2
把所有的原料放在一个大的冷冻袋里，混合在一起，然后冷冻，直到你准备做饭。
3.
当你准备好了，解冻冷冻袋在冰箱过夜，或浸泡在温水1小时后加入慢炖锅。
4
将所有材料放入慢炖锅中，加入两杯半水，椰汁或鸡汤。
5
高火煮4到5个小时。
