食谱
简单的巧克力“冰淇淋”
经过livestrong_recipes|2019年2月3日
照片来源：杰基·纽吉特（Jackie Newgent），RDN
- 准备
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- 厨师
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- 全部的
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尽管这种甜点的奶油稠度，但这里没有牛奶或添加糖。该食谱使用冷冻且完全成熟的香蕉，这些香蕉装有钾。您将用不加糖的可可粉，纯香草提取物和海盐来搅打香蕉。盐有助于平衡可可的自然苦味。
配料
服务4
- 3个中等香蕉
- 1/4杯可可，干粉，不加糖，好时的欧洲风格可可
- 1 1/4茶匙纯香草提取物
- 1/8茶匙海盐
方向
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果皮和切片（棕色）香蕉。冷冻香蕉切片至少4小时或过夜。
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将冷冻香蕉片，可可粉，香草提取物和盐加入食品加工机。脉冲直到香蕉被切碎。刮擦两侧。然后泥直到混合物类似于软冰淇淋。（提示：耐心等待；此过程可能至少需要2分钟的高速。）
3
立即享受柔软的式式。或冻结并提供勺子。（可选：在顶部添加可可豆nibs以增加紧缩。）
