在奶油和美味的顶部,芒果含有纤维,促进消化并帮助降低您发育心脏病和2型糖尿病的风险。它们在维生素A中也很高,这对于眼部健康和适当的骨骼生长至关重要,以及叶酸,必需的B维生素。
配料
服务6.
- 6大虾
- 1杯芒果
- 1杯紫色白菜
- 1杯胡萝卜
- 3盎司新鲜薄荷
- 6片宣纸(Banh Trang)
- 8杯水,龙头,井
- 4杯冰水
- 1/2杯新鲜香菜
- 2产生石灰汁
- 1/2果实没有鳄梨,加利福尼亚州未加工
- 1丁香大蒜
- 1/3杯橄榄油,额外的处女
- 1/2茶匙海盐
- 1/2 TSP Chili薄片
方向
1
在中等锅中,煮沸4杯水。同时,剥皮,去除和去除虾的尾巴。
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将虾添加到锅中并煮沸1½至2分钟,直到完全煮熟。
3.
去除虾和放入冰水中。从冰水中取出,拍干。
4.
将4杯温水倒入一个大碗,一次浸入水中,在水中浸渍米纸,放在板上。水中的快速浸入水将使它是牙齿;它将在板上软化更多。
5.
开始分层成分约2/3沿米纸,底部留下足够的房间以折叠。从紫色白菜,胡萝卜,芒果和薄荷开始。
6.
塞托和滚动第一层,然后加入虾 - 每个卷两卷。再次蜷缩并再次滚动。折叠右侧,左端顶部并滚动其余部分。
7.
以一定角度切成两半。
8.
为了制作敷料,将橄榄油,石灰汁,香菜,鳄梨,大蒜丁香和海盐融为一体,直到光滑。
9.
倒出来撒上辣椒薄片。
10.
笔记:
为了使个体服务,将弹簧辊成分减少到建议的量为1/3。对于敷料,保持测量相同并冻结剩余的未来使用。在解冻时加入辣椒薄片。将保留在冰箱中1个月。