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美味的燕麦片配上煎蛋

通过popvulture|2013年9月17日

美味的燕麦片配上煎蛋
  1. 准备
  2. 03年米
  • 库克
  • 10米
  • 总计
  • 13米

我总是尝试新的方法(奇异籽!鸡蛋!)来增加蛋白质和营养,让我的早餐燕麦片更有活力。这道菜的灵感来自菲丝·戈尔斯基的一幅可食用的马赛克。“我知道一开始美味的燕麦片可能看起来有点奇怪,”高斯基写道,“但它与美味的粗面粉或奶油玉米粥类似——试一下吧!”

成分

是1

  • 1/4杯麦肯钢切燕麦片
  • 半杯的水
  • 一个鸡蛋,炒
  • 1/2盎司切达奶酪
  • 1汤匙橄榄油
  • 1撮海盐
  • 1撮胡椒粉,黑色

方向

1 在一个小平底锅中用中火加热油;把洋葱放入油中煮,直到洋葱变软并开始变成棕色,大约3分钟,偶尔搅拌一下。
2 加入燕麦、水、盐和胡椒;烧开后转小火煮至燕麦变软,大约5分钟。
3. 关火,拌入培根和奶酪。
4 转到碗里,在上面放一个煎蛋和更多的黑胡椒。