食谱
鲑鱼和Broccolette的超级沙拉
通过Livestrong_Recipes|2019年2月11日
照片来源：克劳迪娅Totir /土坯股票
- PREP
- 30米
- 厨师
- 25米
- 总
- 55米
乡土农场的配方礼貌。
配料
提供4
- 12盎司鲑鱼
- 1/4杯干藜
- 8秸秆Broccolette
- 4杯有机菠菜
- 3/4杯西洋菜
- 2番茄（ES）
- 1个胡萝卜（S）
- 1杯有机Microgreens
- 1个介质鳄梨
- 1/4杯葵花籽
- 3盎司黑醋Vinegarette（3盎司）
路线
1
盐和胡椒和烤架取下鲑鱼和季节骨头鱼至熟通过（约超过高耐热每边为3〜6分钟，这取决于厚度）。抛开冷却。鲑鱼可以烤提前服的日子;刚好盖住圆角紧紧地和冷藏。食用前，切三文鱼成大块。
2
将藜在过滤和用冷水彻底冲洗1分钟。广场1/2杯水，并在小盘藜并煮滚以上高温。减少热量低，覆盖，煮，直至水蒸发，约10分钟。关闭热关闭，绒毛用叉子藜，让它冷却。
3
要组装沙拉，将菠菜，西洋菜，西红柿，胡萝卜，香菜叶和冷却broccolette在一个大碗里，轻轻用你喜欢的辣酱沙拉酱折腾，只是外衣。将混合物转移到大浅盘或4块独立板之间分裂。
4
散射冷却藜并在果岭microgreens或豆芽了一把。顶配鲑鱼和鳄梨。撒上葵花子沙拉，用香醋小雨顶部的鲑鱼。即可食用。
