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红宝石红甜菜沙拉

经过Susysedano|2012年7月14日

红宝石红甜菜沙拉
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甜点沙拉?为什么不!“这种富含抗氧化剂的甜菜沙拉是晚餐的理想面,也可以作为甜点供应。”在加利福尼亚州旧金山的营养学家兼Essential Nutrition的所有者Rania Batayneh说。和甜菜,这种甜沙拉可提供大量的心脏健康的omega-3脂肪酸,维生素C和铁。另外,制作很容易,并且充满了可促进无瑕皮肤的成分。

原料

服务5

  • 4杯红甜菜
  • 1杯石榴种子
  • 1/2杯核桃,切碎
  • 1/2杯干蔓越莓
  • 1/2杯轻莓醋

方向

1 原料:
2 杯红甜菜,蒸和去皮
3 杯石榴种子
4 ½杯切碎的核桃
5GydF4y2Ba ½杯干蔓越莓
6 ½杯低脂覆盆子香醋
7 方向:
8 将甜菜切成小块,放入沙拉碗中。上面撒上石榴种子,干蔓越莓和切碎的核桃。与低脂覆盆子醋的连衣裙(Batayneh喜欢Trader Joe的Raspberry醋)。混合在一起,盐调味。
9 做5份
10 每份(1杯):226卡路里,10.2克脂肪,29.6克碳水化合物,23.9g糖,5.2g纤维,3.78g蛋白
Ania Batayneh,MPH,营养师和美国饮食策略师™