食谱
迷迭香比萨Patate
通过Livestrong_Recipes|2017年6月12日
- PREP
- 20米
- 厨师
- 22米
- 总
- 42米
如果你是意大利人，你可能把这种“比萨CON patateèrosmarino。”不管你的遗产，你的味蕾也会直观地知道这一点饭菜：没有调味汁，奶酪的土豆饼是美味的方式比预期的。
配料
提供4
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 1/2磅磅三色婴儿奶精土豆
- 1个介质黄色洋葱
- 1瓣大蒜
- 1茶匙迷迭香，新鲜
- 3/4茶匙海盐
- 1/8杯全麦面粉（100％磨石磨）
- 16盎司全麦比萨饼面团
- 1/2茶匙黑胡椒
路线
1
置于500°F烘箱中预热耐粘滑大烤盘，比萨锅或比萨饼石。
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同时，在加热用中一个大的耐粘滑煎锅2汤匙的油。搅拌在切成薄片马铃薯和洋葱和蒜末，增加热到中等 - 高，和炒直到土豆只是通过熟和洋葱刚开始褐色，约，约7分钟。拌入迷迭香和1/2茶匙盐。装盘;搁置。
3
轻轻面粉干净的厨房表面。形状面团用擀面杖到大约14英寸的薄的矩形壳9英寸。
4
小心地将制备的面团转移到预热的烤板。（提示：轻轻卷起面团在擀面杖，然后展开到烤盘。）生面团的迅速刷整个面上残留1个汤匙油，撒上剩余1/4茶匙盐，和顶部与马铃薯混合物，压制轻轻地在面团坚持。
五
烘烤至地壳脆，棕色和土豆焦糖，约15分钟。
6
撒上辣椒，切片分为4个大块，和服务。（提示：如果需要的话，额外的甜美，轻轻轻拍与另外的汤匙橄榄油）。
7
PC：成龙Newgent
