食谱
烤蔬菜藜麦沙拉
通过SusySedano|2012年7月14日
- 准备
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- 库克
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- 总计
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加州Studio City的注册营养师Lauren Schmitt说:“这道美味、营养丰富的沙拉绝对不会错。”各种颜色提供了一系列的维生素、矿物质和抗氧化剂，含有超过每日推荐量的维生素C和维生素A和每日所需铁量的20%——这对于一份素食来说是相当令人印象深刻的，施密特说。
成分
是4
- 1杯南瓜
- 一杯黄南瓜
- 一杯南瓜胡桃
- 5 1/2盎司红甜椒
- 2汤匙橄榄油
- 一杯奎奴亚藜，煮熟的
- 2杯婴儿菠菜
- 1/3杯碎山羊奶酪
- 1/4杯松子
- 1汤匙香醋
方向
1
成份:
2
沙拉:
3.
杯状西葫芦(切成一口大小)
4
杯状黄南瓜(切成一口大小)
5
杯形冬南瓜(切成一口大小)
6
红甜椒(切成中等大小条)
7 gydF4y2Ba
汤匙橄榄油
8
杯奎奴亚藜,熟
9
杯婴儿菠菜
10
/3杯碎山羊奶酪
11
/4杯松子
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盐和胡椒，尝一下
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着装:
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汤匙橄榄油
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汤匙香醋
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盐和胡椒，尝一下
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使用方法:
20克ydF4y2Ba
将烤箱预热到400华氏度，将西葫芦、黄南瓜、冬南瓜和红甜椒条放入橄榄油、盐和胡椒中。把蔬菜放在烤盘上，烤20分钟，中途翻个面(如果20分钟后蔬菜还没有煮熟，就再煮5分钟)。将橄榄油，香醋，盐和胡椒粉混合在一个小碗里。把藜麦，菠菜和烤蔬菜放在一个大碗里。把色拉酱拌进去。上面撒上碎奶酪和松子。
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使4份
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每份含有270卡路里，15克脂肪，3.5克饱和脂肪，150毫克钠，28克碳水化合物，5克纤维，4克糖，8克蛋白质
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auren Schmitt，硕士，注册营养师，CPT
