泡菜对心脏健康有益吗?签署我们!一杯甜菜含有10%的每日维生素C和镁,这有助于形成胶原蛋白并控制血压。甜菜也是一种很好的纤维来源,在一杯服务中提供近四克(几乎是您每日价值的15%)。
配料
服务6.
- 3杯原料甜菜
- 8汤匙橄榄油,额外的处女
- 1杯醋,美白葡萄酒
- 1杯水,轻拍,井
- 1/4 TSP犹太盐
- 1/4 TSP芥末粉
- 1/4 TSP磨碎的黑胡椒
方向
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预热烤箱至400°F。
2
清洁甜菜,从它们中切割茎和绿色,并储备绿色(清洁)。将甜菜放在一块大块锡箔上,将2汤匙橄榄油倒在它们上面,压接箔包关闭,放入烤箱并煮35分钟。删除并冷却。
3.
将醋,水和盐结合在炉子上的锅中,然后煮沸,然后从热量中取出。
4.
使用橡胶手套(或塑料袋)处理它们,剥甜菜。将三分之一的剥皮甜菜放入容器中。将它们的三分之一的切片洋葱顶。重复两次,然后倒入容器中,所以一切都覆盖着液体。
5.
当液体到达室温时,将容器放入冰箱中,冷却过夜。
6.
四分之一甜菜。
7.
通过混合2汤匙盐水,芥末粉,橄榄油,盐和胡椒制作敷料直至其结合。
8.
轻轻的甜菜和绿色,保留剩下的敷料。服务。
9.
PC:亚瑟博维诺