烤鸡翅
通过robertweir|2012年3月12日
这些韩国烤鸡翅膀几乎适用于任何场合。它们可以作为开胃菜或主菜,也可以作为饮料小吃(anju),可以作为休闲餐或野餐的一部分,也可以作为大型庆祝晚宴的一部分。通达鸡翅多汁、辣、甜,一个都吃不完。
成分
是4
- 2磅智能鸡翅4盎司
- 1盎司新鲜生姜根
- 2茶匙芝麻油
- 6汤匙生抽
- 3汤匙糖
- 3汤匙蜂蜜
- 5茶匙蒜末
- 1个中等大小的生洋葱
- 1汤匙发酵红辣椒酱
方向
1
把所有的材料混合在一起做酱(除了鸡肉以外的所有材料)。
2
鸡肉在酱汁中腌至少一个小时(几个小时更好)。
3.
预热烤箱至400度。
4
在炉子上的热锅里,把鸡的四面煎成棕色,把腌料留到后面。
5
将鸡翅和鸡腿放入浅烤盘中,浇上酱汁。
6
把鸡肉放入预热过的烤箱。
7
烹饪过程中翻个身,如果需要的话再盖上一些酱汁。
8
鸡肉在烤箱中煮40-50分钟。