你好,
黄金会员徽章
0

通知

  • 你们都被困住了!

柠檬红扁豆汤

通过Livestrong_Recipes|2020年5月1日

柠檬红扁豆汤
图片来源:dream79 / adobe股票
  1. 准备
  2. 05 m
  • 库克
  • 30米
  • 总计
  • 35米

汤可以是一种方便，健康的饮食选择，特别是如果它们富含蔬菜和瘦肉蛋白，低钠。这个食谱来自101本食谱:http://www.101cookbooks.com/archives/red- lentil-soup-with-lem-recipe.html

成分

是6

  • 2杯红扁豆
  • 1汤匙姜黄
  • 4汤匙无盐黄油
  • 2茶匙海盐
  • 1个洋葱
  • 2茶匙孜然粉
  • 芥菜籽1又1/2茶匙，黄色
  • 1杯香菜
  • 两个柠檬
  • 1杯菠菜叶

方向

1 将扁豆放入锅中，加入7杯水，姜黄，1汤匙黄油和2茶匙盐。2.烧开，然后调低火，盖上锅盖炖，直到扁豆变软(大约20分钟)。3.用搅拌机搅拌成浓汤，然后再加水，直到汤达到理想的稠度。
2 煮小扁豆时，把洋葱切丁。
3. 在平底锅中用小火，用剩下的2汤匙黄油和孜然和芥末籽煮洋葱，偶尔搅拌一下。
4 大约10到15分钟后，洋葱变软，加入香菜，煮几秒钟后熄火。
5 把洋葱混合物加入汤中，然后加入柠檬汁，以达到你喜欢的口味。根据口味加盐。
6 在食用之前，在煎锅中加入剩余的黄油，热了之后，加入菠菜。搅拌均匀，煮到菠菜收缩。
7 在每个碗里放一勺米饭，然后是汤和菠菜。