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西葫芦,你好!如果你有一个蔬菜削皮器,你可以通过不断地削一个大西葫芦,直到你有两杯左右的“意大利面冒充品”,来做出低卡路里、天然无麸质、类似宽面条的东西。
成分
是1
- 1西葫芦(年代)
- 1/4茶匙海盐
- 1撮粗大的地中海海盐
- 2 1/2盎司新鲜马苏里拉珍珠
- 3/4杯葡萄西红柿
- 新鲜罗勒叶
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1茶匙白香醋
- 1大蒜瓣
- 1汤匙松仁
方向
1
西葫芦(未剥皮)用蔬菜削皮器切成宽面条状的条状。
2
在一个中等大小的碗里,将2杯(7.5盎司)西葫芦条和1/4茶匙搅拌在一起。的盐。放置20分钟。然后用过滤器滤干西葫芦条。
3.
将排干的西葫芦条(意大利面)、马苏里拉奶酪、西红柿、罗勒、橄榄油、醋、大蒜和剩下的1/8茶匙搅拌在一起。盐。(提示:如果找不到马苏里拉珍珠,就把新鲜的马苏里拉切成丁。)
4
撒上松仁。