食谱
紫甘薯鹰嘴豆泥
通过Livestrong_Recipes|2018年10月16日
照片来源：亚当瓦伦西亚/ LIVESTRONG.COM
- PREP
- 10米
- 厨师
- 12米
- 总
- 22米
由蛋白质和富含纤维的鹰嘴豆制成，豆沙是营养物质的金矿 - 并且加入紫薯的需要到一个新的水平。紫土豆，有助于降低说道，调节血压，再加上他们是富含抗氧化剂。下一代豆沙的？美观，营养丰富。
配料
供应10
- 1杯冲绳紫甘薯
- 10瓣大蒜
- 1个鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，排出的固体
- 2汤匙芝麻酱
- 1盎司柠檬汁
- 1小勺食盐
- 1/4杯冰水
路线
1
去皮，切片一个整体红薯，地方与蒜瓣，盖有水，煮沸锅。热转下来到中煮，直到土豆变软。在排水用纸巾内衬板水放红薯，大蒜（除去尽可能多的水可能）。
2
将在食品加工和处理的鹰嘴豆，直到浓膏的形式，每隔几秒钟停下来刮下处理器的两侧。随着食品加工机仍在运行，从半个柠檬和盐加入煮熟的红薯，大蒜，芝麻酱，柠檬汁。一旦已经合并，加入冰水和过程，直到顺利。
3克ydF4y2Ba
鹰嘴豆泥刮入碗里并浇上橄榄油和切碎的新鲜欧芹。剩菜可以存储在密闭容器中在冰箱中约3天。
