图片来源:LIVESTRONG.com/Mixed化妆
这些南瓜香料蛋白质煎饼是完美的我们谁渴望秋天的甜食不想妥协营养价值。用鹰嘴豆粉代替普通面粉,我们得到了更高比例的纤维和蛋白质和零面筋。山核桃使皮肤和头发看起来最好,希腊酸奶为肠道提供天然的益生菌来源。
成分
是8
- 一杯鹰嘴豆面粉
- 1杯椰奶
- 2/3杯南瓜泥
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙香料,南瓜派香料
- 1汤匙发酵粉
- 2汤匙天然玉米淀粉
- 2汤匙酥油
- 一杯原味希腊脱脂酸奶
- 1/4杯枫糖浆
- 2/3杯生山核桃
方向
1
在一个小碗里,加入玉米淀粉,搅拌2汤匙。直到玉米淀粉完全稀释。
2
加入椰奶、鹰嘴豆粉、南瓜泥、鸡蛋、泡打粉、南瓜香料和稀释的玉米淀粉。搅拌好。
3.
在一个大煎锅中融化1汤匙。用中火加热,舀出两杯半的面糊倒在煎锅上,做两个煎饼。
4
煮至起泡(约2-3分钟),然后用抹刀翻动再煮2-3分钟。对剩下的面糊重复同样的操作。
5
上面撒上希腊酸奶,枫糖浆和山核桃。