图片来源:苏珊品牌
这款奶油调味饭拥有节日里所有的乡土风味。芦笋有助于预防认知障碍,同时也是谷胱甘肽的丰富来源,谷胱甘肽有助于分解致癌物。南瓜可以促进心脏健康,降低血压。
成分
是4
- 1杯洋葱
- 2茎,中等大小的芹菜
- 1杯糙米
- 一杯南瓜泥
- 3杯蔬菜汤
- 1水果柠檬
- 2杯芦笋
- 半茶匙鼠尾草干
- 2茶匙优质白味噌酱
- 2茶匙特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4杯新鲜的欧芹
方向
1
把油放在一个大煎锅底部,用中火加热。
2
加入洋葱、芹菜和sauté煮一两分钟。
3.
加入南瓜,然后加入米饭,再加入半杯肉汤,搅拌。
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当肉汤被吸收后,继续加入半杯。煮沸后,你可能需要把火关小。继续搅拌(不一定要连续,但一定要不停地搅拌)。
5
加入芦笋,鼠尾草和胡椒。
6
继续煮45分钟,同时继续搅拌并加入肉汤。
7
快煮完的时候,加入2茶匙溶解在汤里的白味噌酱,再煮5分钟,然后关火。
8
把1 / 2的柠檬汁挤进去——所有的柠檬汁都取决于柠檬的多汁程度和你的口味。
9
用香菜装饰。