土豆含有一种被称为抗性淀粉的纤维,它能“抵抗”身体的消化。
成分
服务2
- 1汤匙葡萄籽油
- 8盎司奶油土豆
- 7盎司有机硬豆腐
- 1个大青椒
- 4杆葱(年代)
- 1茶匙法国风味调料
- 1/4茶匙海盐
- 2/3杯Pico de gallo
- 1/4杯新鲜生欧芹
方向
1
在一个大的不粘锅(无pfoa)中火加热油。加入土豆、豆腐、甜椒、白葱、卡真调味料和盐,边搅拌边煮大约10分钟,直到土豆轻微焦糖化并熟透。
2
加入青葱和青葱,边搅拌边煮,直到热透,大约1又1/2分钟。尝一尝,调味。
3.
倒入碗或盘子中,撒上欧芹。