食谱
香蒜沙司，藜麦和半熟鸡蛋早餐超级食物碗
通过Livestrong_Recipes|2019年2月4日,
- 准备
- 15米
- 库克
- 30米
- 总计
- 45米
你不需要点意大利面来吃香蒜沙司。这碗超级食物还包括菠菜、藜麦、番茄干、半熟鸡蛋和松仁。在松仁中天然发现的油可能提供抑制食欲的好处。所以如果你想减肥，撒一些松仁可能会有帮助。
成分
是4
- 12个晒干的西红柿
- 一杯100%全麦藜麦
- 两杯蔬菜肉汤，低钠有机
- 3/4茶匙海盐
- 8盎司新鲜菠菜宝宝
- 2汤匙柠檬汁
- 3汤匙香蒜沙司，用纯橄榄油调味
- 2个自由放养的大鸡蛋
- 2汤匙松仁
方向
1
将晒干的西红柿切成薄片。
2
在一个大炖锅里，加入晒干的西红柿，(洗净的)藜麦，肉汤和半茶匙盐。把它烧开。盖上锅盖，把火调到中火，小火煮至熟，大约18分钟。
3.
上面放菠菜和1/8茶匙盐;封面。从火上移开，盖上盖子放置至少5分钟，让菠菜稍微枯萎。
4
同时，在一个量杯里，搅拌柠檬汁和香蒜沙司。备用。
5
取一个小平底锅，倒入四分之三的水，烧开。用漏勺加入(室温)鸡蛋;小火煮6分钟。排水;在一个装满冰和冷水的大碗里冷却5分钟;并再次流失。鸡蛋去皮，切成两半，撒上1/8茶匙盐。
6
把菠菜，藜麦混合物，鸡蛋和松仁放在两个碗里(最好是烤的)。调整调味料。
7
淋上胡椒-柠檬油醋汁，就可以上桌了。
