食谱
桃色的杏仁鞋匠
通过Livestrong_Recipes|2019年2月6日
图片来源:杰基Newgent, RDN。
- 准备
- 25米
- 库克
- 1 h 05 m
- 总计
- 1 h 30米
桃子上市的时候，你就会想做这道甜点。保持这种毛茸茸、芳香的核果的果皮——果皮中有各种有益的营养物质和纤维。食谱+图像:Jackie Newgent, RDN。
成分
是8
- 桃子(新鲜水果)
- 7/8杯全麦糕点面粉
- 3/4杯未经提炼的椰糖
- 1汤匙椰子糖
- 1/4杯钢切燕麦(干)
- 2茶匙泡打粉
- 1杯不加糖的椰奶
- 1/2茶匙纯杏仁精华
- 1/4茶匙纯香草精
- 1/4茶匙海盐
- 3汤匙椰子油，有机，未经提炼
- 3/4杯奶油香草(非乳制品)冰淇淋
- 2汤匙切片杏仁
方向
1
预热烤箱至350华氏度，在直径10英寸的深盘或9 × 13英寸的烤盘上涂上烹饪喷剂。
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把每个桃子切成两半，去籽。不要皮。把桃子切成薄片;备用。
3.
将面粉，3/4杯椰子糖，燕麦，泡打粉，椰奶，提取物和盐搅拌均匀。加入融化的椰子油搅拌。将面糊倒入准备好的烤盘。
4
在上面均匀地放上切片的桃子和剩下的1汤匙糖。烘烤大约一个小时，直到表面金黄，边缘金黄酥脆。从烤箱中取出，放置至少5分钟。
5
用大勺子将每一份放入单独的碗中，在上面放上冰淇淋和杏仁，立即食用。
