食谱
桃子和奶油椰子藜麦燕麦碗
通过Livestrong_Recipes|2018年8月16日
图片来源:杰基Newgent, RDN
- 准备
- 15米
- 库克
- 25米
- 总计
- 40米
这款令人愉悦的燕麦片是由燕麦和藜麦制作而成的，具有迷人的质地和丰富的营养。椰子有四种不同的成分——椰子糖、椰子油、椰子奶和椰子片——来庆祝这种独特的植物性食物。配方+图片由RDN的Jackie Newgent提供。
成分
是4
- 2个桃子
- 3/4杯干奎奴亚藜
- 4杯冷水
- 2汤匙椰子糖
- 1又1/2茶匙未经提炼的有机椰子油
- 1/4茶匙纯香草精
- 1/2茶匙海盐
- 3/4杯钢切燕麦
- 2/3杯有机椰奶
- 1/4杯椰子片，轻烤
方向
1
将桃子切丁(不去皮)，去籽;备用。奎奴亚藜冲洗;备用。
2
将水、椰子糖(或turbinado糖)、椰子油、提取物和盐在一个大平底锅中用大火煮沸。拌入奎奴亚藜、燕麦和四分之三的桃子丁，再煮开。把火调到中火，不盖锅盖炖，偶尔搅拌，直到藜麦和燕麦熟透，大约18分钟。
3.
加入椰奶搅拌，直到完全热透，大约2分钟。
4
倒入碗中，在上面撒上剩下的桃子丁，撒上椰子片，就可以上桌了
