食谱
烤牛排沙拉披萨
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
图片来源:杰基Newgent
- 准备
- 20米
- 库克
- 20米
- 总计
- 40米
晚餐经常吃一大块牛排对你的身体没有好处，对地球也绝对没有好处!但这并不意味着吃牛肉的人可以完全错过这种富含铁的食物。按照这个食谱，你将得到一份两盎司的牛排，绿叶蔬菜和一个烤披萨。的意。
成分
是4
- 8盎司草饲牛里脊牛排(8盎司/227克)
- 1/4茶匙海盐
- 3/4茶匙黑胡椒
- 1磅全麦比萨面团
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 3盎司法式树状奶酪
- 2盎司法国蔬菜沙拉
- 1/3杯红洋葱片
- 1 1/2汤匙醋沙司
方向
1
准备一个烤盘。
2
用平底锅或中火烤牛肉，直到牛肉外皮烧焦，内皮半熟，每面大约3 - 4分钟。撒上盐和胡椒粉。移到一个小砧板上。静置10分钟左右。切成几条细条。
3.
在干净的厨房表面上轻轻撒上面粉。用擀面杖擀成9英寸的圆面皮。转移到一个大的砧板上。在面团的两面都刷上橄榄油。
4
把面团放在烤盘上，用中火烤5分钟，然后稍微旋转，中火烤5分钟，直到底部有丰富的焦印。翻转饼皮，盖上锅盖，中火烤2分钟;稍微旋转，重新盖上盖子，再烤2分钟。
5
把披萨皮放到砧板上。然后撒上柔软的树状坚果奶酪，如树状树状软法式坚果奶酪，香草大蒜口味。切成4条。
6
在一个大碗里，把mesclun, onion, vinaigrette dressing和牛肉条搅拌在一起。
7
把切好的面包皮放回热的烤盘里，上面撒上沙拉，马上就可以上桌了。
