Chimichurri酱是将更多的新鲜香草到你的饮食的简单方法。您可以使用几乎任何草药,从香菜马齿苋。酱油第一充当生鸡腌料,然后添加MCT油,并使用剩余部分作为熟肉畅游。
配料
提供8
- 4片鸡大腿与小腿
- 3杯香草混合
- 1/2杯100%柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 1 1/2汤匙苹果醋
- 1 1/2汤匙MCT油
- 1瓣大蒜
- 1小勺食盐
- 1撮黑胡椒
路线
1
对于药草混合:罗勒,莳萝,薄荷。
2
烤箱预热至400度。
3
符合它羊皮纸和地方鸡腿烤板上。
4
混合除MCT油所有剩余的成分,直至形成糊剂;倾糊的1/2到鸡腿,并允许静置30分钟,直至它们达到室温。
五
烤鸡腿35分钟,直到皮肤是金,明快。
6
MCT油加入剩余chimichurri;这将薄成酱的质感。用作熟鸡畅游,或直接倒入煮熟的腿的顶部。