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不是一般的牧羊人的馅饼

通过Livestrong_Recipes|2019年1月5日

不是一般的牧羊人的馅饼
照片来源:noirchocolate /土坯股票
  1. PREP
  2. 45米
  • 厨师
  • 40米
  • 1H25米

通过交换土豆泥的奶油不中用减仓经典牧羊人的馅饼。红葡萄酒,番茄酱,炒蔬菜和新鲜香草提供深,香味浓郁没有所有的多余脂肪。

配料

提供6

  • 1 1/2磅防风草
  • 1磅93/7精益地面土耳其
  • 1/4秒原装编号沾烹饪喷雾
  • 1汤匙新鲜百里香
  • 1捏海盐
  • 1个破折号黑胡椒
  • 1韭菜
  • 1个洋葱
  • 2芹菜茎(S)
  • 3胡萝卜(S)
  • 4蒜瓣
  • 2汤匙面粉
  • 2 1/2汤匙番茄(Tomatoes)酱
  • 4盎司比诺格里乔
  • 1个1/2杯鸡汤低钠
  • 1/4杯香菜,生鲜
  • 3汤匙光头帕玛森奶酪

路线

1 欧洲萝卜煮盐水中,直到叉招标。一旦招标,排水,让静坐在漏勺,用箔覆盖,以备后用。
2 在此期间,加热,中火加热大煎锅。大衣锅无脂肪烹饪喷雾。一旦锅热,放入火鸡,分手肉。季节与百里香,盐和胡椒少许的一半,煮,直到不再粉红色。一旦火鸡煮熟,从漏勺油锅中取出,留下在锅里的脂肪越好。在一个小碗里设置火鸡放在一边。
3 喷雾脂肪免费烹饪喷雾再出锅。确保蔬菜切碎小。添加韭菜,洋葱,芹菜,胡萝卜,炒约5分钟或直到芹菜,胡萝卜开始软化。季节以及盐和胡椒。加入大蒜和百里香的剩余1/2。炒一分钟。
4 接下来,添加面粉两汤匙搅匀成菜结合。煮一两分钟。加入新鲜欧芹的番茄酱,酒,肉汤和1/2。搅拌。低添加火鸡回到锅,给它一个搅拌,煮大约10至12分钟或直至该混合物增稠和大部分液体被吸收。在此期间,而火鸡和蔬菜混合物增稠,原浆在食品加工或搅拌机的防风草直至乳脂状。赛季盐和胡椒。加入芝士。一旦火鸡和蔬菜混合物增厚,味道调料,如果需要添加更多的盐和胡椒。
喷雾用无脂肪烹饪喷雾小砂锅。添加火鸡和蔬菜的混合物放入盘中并涂抹均匀。顶配奶油防风草和蔓延覆盖土耳其和蔬菜混合物。在上面撒上烤和低附加的芝士,直到地壳非常轻微的金色,密切关注,以便它不燃烧。
6 盖松散的箔,并允许食用前冷却和“SET”约10分钟。顶配新鲜欧芹和享受!