嗯软面包卷!Farro石锅拌饭(灵感来自黑猫面包店和全谷物食品)
通过popvulture|2013年9月17日
如果你在韩国餐馆吃过石锅拌饭,你就能理解为什么它是韩国的招牌菜。这是一锅或一碗的一顿饭。每一口都能以不同的方式将蔬菜、蛋白质和碳水化合物结合在一起。这是一个美味可口的填充早餐(午餐),由farro(坚果味古代粮食从中东/追捕的蛋白质和营养高于糙米),顶部有一个水煮蛋或煎蛋,炒过的蔬菜,如红甜菜和芦笋,两勺burrata奶酪,晒干的西红柿。
成分
是1
- 一个鸡蛋
- 1/2杯Farro
- 1杯豆芽
- 2根芦笋
- 2杆葱(年代)
- 1/8杯晒干的西红柿
- 1/8球形布拉塔芝士
- 一杯红色瑞士甜菜
- 1茶匙低钠酱油
- 1汤匙发酵红辣椒酱
- 1石灰
- 1撮胡椒,白色
- 1汤匙橄榄油
方向
1
按包装烹调法。
2
葱和蒜剁碎。用中火加热,加入橄榄油。
3.
加入葱花和大蒜,让它们煮熟。
4
加入芦笋,番茄干,豆芽,芦笋,红甜菜和/或菠菜到锅中,搅拌一些酸橙汁。
5
用勺子舀一汤匙韩国红辣椒酱(也称辣椒酱)。gochuchang粘贴)。
6
法罗煮熟后,把它放到锅里。加入酱油,剩下的gochuchang酱,芝麻和白胡椒粉。
7
转到石锅里,然后放进烤箱,直到嘶嘶作响。
8
上桌前几分钟,在盘子上放一个煎蛋,然后加入两团burrata奶酪。