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寻找蛋白质包装或碳水化合物的晚餐?干得好!这些中东牛肉烤肉串是绝对多汁的 - 特别是当每次叮咬都用希腊酸奶品尝时。请务必首先选择您可以的生态友好牛肉,例如经过认证的有机和草喂养牛肉。
配料
服务1
- 2茶匙柠檬汁
- 1 TBSP特级初榨橄榄油
- 1/4 TSP造型肉桂
- 1/4 TSP海盐
- 6盎司瘦侧面牛排 - 原料
- 1茎葱
- 1/2大绿色甜椒
- 8樱桃番茄
- 1/2杯有机希腊平原非酸奶酸奶
- 2汤匙新鲜薄荷叶
方向
1
在中高温上预热烤架或烤架锅。
2
在中碗中,将柠檬汁,油,肉桂和盐一起搅拌。
3.
将牛肉和甜椒切成8立方体。将牛肉立方体和葱加入碗并折腾到完全外套。
4.
将牛肉,甜椒和西红柿插入四(8英寸)的串。烤牛肉蔬菜串,直至肉至少是中稀,约5至7分钟。
5.
在酸奶上散发,撒上薄荷。