照片来源:保利斯塔/土坯股票
配料
提供4
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 4茎葱(S)
- 1汤匙全麦面粉
- 2个1/2杯蘑菇肉汤
- 2杯土豆泥
- 3/4杯2%低脂牛奶
- 1/4茶匙海盐
- 2/3杯精细碎片,夏普切达
- 4盎司清爽相思
路线
1
热油在大锅里,中火加热。添加大葱的白色部分炒香,直到软化,约2分钟。拌入面粉,并在搅拌1分钟做饭。在蘑菇肉汤(或用于非素食者鸡汤)慢慢搅拌至很好地结合起来。拂土豆泥(用剩菜!),并煮滚以上高温。
2
减少热量低和未覆盖煨直到风味是公合并,约3分钟。拌入牛奶和盐煨,直到充分加热,约3分钟以上。调好味。
3
舀入个别的碗。与奶酪,大葱的绿色部分和清爽相思(或纯希腊酸奶)每个配菜。