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成分
是8
- 8盎司自来水
- 2汤匙正宗日本绿茶(活页)
- 半杯蜂蜜
- 4杯水
- 1极具
- 2杯草莓
方向
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在锅中加入一杯水,稍微煮开。将茶放入网眼茶袋或泡茶器中。在热水中浸泡20分钟。
2
取出茶袋/泡茶器,加入半杯蜂蜜搅拌至溶解。蜂蜜中的糖是用来培养的。
3.
在锅中加入凉水,加入煮好的茶和蜂蜜。
4
一旦水的温度低于100华氏度,加入Scoby。用一块粗棉布覆盖;在发酵过程中,它需要空气来“呼吸”。把它放在温暖的环境中,温度在72-80度之间,避免阳光直射。
5
看着一个新的斯考比将形成(这是文化的魔力)。康普茶应该在大约两周内准备好。除去鱼油和少许液体。将SCOBY放在冰箱的液体中,因为你将在下一批中使用它。然后,添加水果;混合浆果和苹果效果很好。再储存三到五天(视口味而定)。过滤水果和您的康普茶准备喝!