食谱
速溶锅花椰菜汤与白豆和柠檬
通过Livestrong_Recipes|2018年10月17日
图片来源:亚瑟Bovino
- 准备
- 10米
- 库克
- 22米
- 总计
- 32米
花椰菜富含维生素C、钾和高硫甙，硫甙是一种含硫化合物，可以激活人体的排毒系统，并可能预防某些癌症。虽然这个食谱需要在搅拌机里完成，但它仍然需要不到20分钟的时间来烹饪。
成分
是4
- 1茶匙橄榄油
- 1个中号白洋葱
- 3瓣大蒜
- 1头中等花椰菜，生的
- 15 1/2盎司Cannellini豆
- 4杯鸡汤
- 1/4杯海盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 4汤匙柠檬汁
- 1/2汤匙柠檬皮
- 新鲜罗勒4汤匙
- 4茶匙原味酸奶
方向
1
把菜花的头掰成小花。
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按下“炒”键，让锅底热起来。添加石油。变稀后，加入切碎的洋葱和大蒜，煮至半透明(约2分钟)。
3.
加入花椰菜小花，煮5分钟，偶尔搅拌。
4
加入豆类，肉汤，盐和胡椒。
5
关闭盖子，然后将释放阀旋转到“密封”位置。按“手动”，设置“高压”10分钟。当定时器关闭时，打开盖子上的排气口释放蒸汽，排气完成后再打开。
6
转到搅拌机，加入柠檬汁，搅拌至完全光滑。(如果粘稠度太低，回到速食锅，用“炒”的方式，直到你想要的厚度。)
7
调整调味料，用柠檬皮、碎罗勒和酸奶或labneh装饰。
