自制蔓越莓橙酱配对与您最喜爱的家禽和猪肉菜肴相比,当用作调味品时,每天都在醒来时三明治。新鲜的橙汁提供唐和甜味;两个橘子会产生一半的果汁。你最喜欢的甜红酒的破折号也增加了丰富的味道。
配料
服务12.
- 1 1/2 LB新鲜蔓越莓
- 1/2杯新鲜挤压橙汁
- 1杯水
- 1/2茶匙肉桂
- 6点划线,地面
- 2盎司甜红葡萄酒
- 1 1/3杯龙舌兰花蜜
- 2捏海盐,粗糙,地中海
方向
1
将蔓越莓,橙汁和水放在中酱罐中,在中高温上。煮沸,经常搅拌。继续煮沸约3分钟。
2
减少热量。搅拌肉桂,多香,葡萄酒,龙舌兰花蜜和盐,并继续在一个非常温和的炖肉中煮约25至30分钟或直到酱汁变厚。如果需要,添加更多肉桂或allspice。
3.
让冷却和冷藏直到准备好使用(酱汁将更加加厚,因为它很酷)。