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假日羽衣甘蓝和甜菜沙拉配豆腐酱

经过livestrong_recipes.|2018年10月20日

假日羽衣甘蓝和甜菜沙拉配豆腐酱
照片来源:苏珊大赛
  1. 准备
  2. 15米
  • 厨师
  • 15米
  • 全部的
  • 30米

用这种美味的低脂肪的超级沙拉照亮了一天的冬日。羽衣甘蓝均低于卡路里,营养较令人难以置信的浓密。它装载抗氧化和抗炎健康特性,也可以帮助消化。富含维生素C,甜菜提供免疫系统升压,也可以帮助降低血压。

配料

服务4.

  • 4杯原料甜菜
  • 4杯羽衣甘蓝
  • 7盎司公司豆腐
  • 1/4杯橄榄油,额外的处女
  • 1茶匙海盐
  • 2茶匙枫糖浆
  • 2汤匙苹果醋
  • 1/2丁香大蒜
  • 1/4 TSP磨碎的黑胡椒

方向

1 将去皮甜菜切成季度。
2 清洗羽衣甘蓝并取下茎。
3. 将甜菜放入一个½英寸的水中的锅中。煮滚。
4. 将盖子放在锅上并将加热器转到中等,慢慢酝酿十分钟或直到甜菜柔软。
5. 将羽衣甘蓝和水煎在锅中,在高温下少量水,直至枯萎。
6. 在搅拌机中,结合豆腐,油,盐,糖浆,醋和大蒜。融合到平滑。
7. 将羽衣甘蓝放在一块服务板上,顶部用甜菜,然后在顶部淋上淋浴。