食谱
格鲁耶尔鞭子芹菜根
经过livestrong_recipes|2018年10月22日
照片来源：Jackie Newgent，RDN。
- 准备
- 12 m
- 厨师
- 25 m
- 全部的
- 37 m
为了使这种充满钾的根似乎很熟悉，这里准备好像土豆泥一样，但质量为质地。
配料
服务6
- 8杯芹菜根（芹菜）
- 4杯大蒜丁
- 1/2杯2％牛奶
- 1 1/2汤匙黄油，无盐
- 1茶匙二江芥末
- 1 1/2茶匙海盐
- 1/2杯切碎的天然瑞士和Gruyere奶酪
- 1/3杯细胞
方向
1
用冷水填充大约2/3填充的大锅。加入芹菜根方块和大蒜，然后将其煮沸。煮至叉嫩，大约20分钟。
2
排干芹菜根方块和大蒜。加入牛奶，黄油，芥末，盐和胡椒粉的食品加工机。泥直到光滑。调整调味料。
3
将晶植物的根部转移到一个碗中。立即搅拌奶酪和细香葱。
4
（注意：您将从大约2个大芹菜根中获得8杯剥离的芹菜根块。如果您愿意，请用土豆更换部分或所有芹菜根。）
