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烤咖喱鸡大腿

通过Livestrong_食谱|2018年10月15日

烤咖喱鸡大腿
  1. 准备
  2. 12米
  • 厨师
  • 18米
  • 总计
  • 30米

很多人在超市的家禽区进行自动驾驶,盲目地伸手去摸去骨、去皮的鸡胸脯。是时候给多汁的鸡大腿更多的爱了-有机鸡大腿,如果可能的话。

成分

发球2

  • 1/2杯椰奶,不加糖
  • 3/4汤匙姜根
  • 3/4茶匙牙买加咖喱粉
  • 1/2茶匙海盐
  • 16盎司有机无骨去皮鸡大腿
  • 5盎司菠菜
  • 2个中等生萝卜
  • 2汤匙杏仁片
  • 2汤匙香菜

方向

1个 在一个中等大小的碗里,把椰汁、生姜、咖喱粉和盐搅拌在一起。把一半的混合物转移到一小杯拉面中;放在一边。
2个 把鸡肉放入中碗中,轻轻地搅拌均匀。
在烤盘(或户外烤架)上用中高火烤鸡肉,直到烤熟,每面约8分钟。
4个 同时,将菠菜放入一个大平底锅中,翻炒2分钟,直到菠菜慢慢枯萎。如果需要的话,加点盐。
5个 把枯萎的菠菜放在盘子里。上面是鸡肉。淋上适量的咖喱酱。撒上萝卜、杏仁(最好是平底烤制)和芫荽叶,即可食用。