食谱
“绿鸡蛋和火腿”杯
通过Livestrong_Recipes|2019年2月4日,
图片来源:杰基Newgent
- 准备
- 10米
- 库克
- 15米
- 总计
- 25米
从天然的、未腌制的火腿开始，这样就不会添加亚硝酸钠，一种可能致癌的防腐剂。你将火腿杯填满鸡蛋、白切达干酪、新鲜罗勒和一小撮盐的混合物。鸡蛋会有苏斯博士启发的绿色暗示，以取悦你内心的孩子。
成分
是4
- 1秒喷洒有机橄榄油
- 12片未腌制黑森林火腿
- 放养大鸡蛋
- 半杯碎奶酪，白切达干酪
- 1/8茶匙海盐
- 新鲜罗勒叶
方向
1
预热烤箱至425华氏度(约摄氏425度)。
2
向12杯防粘松饼盘喷洒烹饪喷雾。
3.
将火腿片压入每个松饼杯，形成一个碗，注意它将比杯子更大。(注意:如果你的火腿切片很大，最好切成直径5英寸。使用标准厚度的火腿片;如果太薄，就会撕裂，鸡蛋混合物就会从火腿杯里漏出来)
4
在搅拌器中加入鸡蛋、奶酪、一小撮海盐和10片罗勒叶;盖上盖子，高速搅拌成糊状，直到鸡蛋混合物颜色均匀，呈泡沫状，大约需要1分钟。(注意:混合物会有一点绿色。如果有少量新鲜罗勒残留也没关系。)倒入火腿杯。
5
烘烤大约15分钟，直到鸡蛋混合物开始变成棕色，火腿边缘变脆。
6
用剩下的罗勒装饰，趁热食用。
7
注:烹制这道菜的另一种方法是简单地将奶酪和罗勒加入火腿杯中;给每个人打一个完整的鸡蛋，烤!
