食谱
草饲牛排玉米饼与女牛仔莎莎
通过Livestrong_Recipes|2017年9月13日
照片来源：成龙Newgent / LIVESTRONG.com
- PREP
- 25米
- 厨师
- 08米
- 总
- 33米
美味和放纵，这牛排炸玉米饼配青草喂养沙朗，成熟的西红柿和黑豆。对于一个独特的馅料，加上一些鳄梨和玉米。
配料
提供4
- 3/4杯玉米，黄色，整个内核，冻结，微波
- 1/2杯黑豆，漂洗并排出
- 1/4杯葡萄成熟的西红柿
- 2汤匙香菜
- 1 1/2汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙海盐
- 4 6英寸玉米饼
- 1个1/3杯罗曼心
- 8盎司草送入牛腰尖牛排
- 1/2茶匙黑胡椒，地面
- 1/2哈斯鳄梨
路线
1
预热烤架或烤盘中高。
2
在一个中型碗，搅拌在一起的玉米，豆类，西红柿，洋葱，香菜，柠檬汁，和1/4茶匙盐。
3
季节扁铁（或牛腰肉）牛排与黑胡椒和剩余的1/4茶匙盐。烤架牛排直到至少半熟煮熟程度，大约每边4分钟。静置5分钟。切成薄片。
4
填充前轻轻烤架的玉米粉圆饼，如果需要的话。
五
顶配的罗曼，切成薄片牛排，鳄梨片和玉米混合每个饼，和服务。
