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姜汁芦笋和烤藜麦

通过Livestrong_Recipes|2019年2月20日

姜汁芦笋和烤藜麦
图片来源:shersor / adobe股票
  1. 准备
  2. 1 h
  • 库克
  • 0米
  • 总计
  • 1 h

美味的姜汁芦笋由POM提供太棒了。

成分

是4

  • 4杯100%石榴汁
  • 1/2杯石榴Arils
  • 1汤匙生姜
  • 1/2杯糖
  • 一杯醋，红酒
  • 1/2杯藜麦
  • 一杯水
  • 16秸秆芦笋
  • 2汤匙青葱
  • 1/2杯鸡汤
  • 1汤匙黄油，不加盐

方向

1 POM-Ginger减少:1。如有必要，准备新鲜的石榴汁。* 2。如有必要，准备新鲜的石榴假种皮(见下文)。3.将石榴汁、生姜、糖和红酒醋放入无反应的酱锅中，中火烧开。小火慢炖。4.将POM混合物减少到轻糖浆或一半。5.熄火，滤出姜块。 Let cool and reserve for later use.
2 藜麦:1。在一个中等大小的平底锅中，加入少许油，用中火加热。2.加入藜麦和烤面包，搅拌2到3分钟。藜麦应该有一种坚果的香味。3.倒入一杯水或高汤，撒上少许盐;加热至沸腾。小火慢炖15到20分钟，或者直到水变软蒸发。4. Using a fork, fluff the quinoa, place on a plate and let cool to room temperature.
3 gydF4y2Ba 芦笋:1。用中火预热一个大的sauté平底锅。在平底锅上涂一层橄榄油。2.加入芦笋，将其烤至金黄色。3.加入青葱和sauté煮1分钟。4.加入1/2杯鸡汤和黄油。5. Reduce the stock by three-quarters. 6. Add POM-Ginger Reduction and glaze asparagus. 7. Once sauce is thick and asparagus is glazed, remove from heat and add the remaining chives.
4 gydF4y2Ba 板:1。在餐盘中央放一勺藜麦。2.将芦笋排列在藜麦上，然后用勺子舀一些姜汁浇在芦笋上。3.用假面装饰即可食用。4.重复做剩下的三个盘子。
5 *准备新鲜的假面，取1个大的POM Wonderful石榴，放在一碗水里。在水下将石榴掰开，使假种膜(种囊)脱落。假膜会沉到碗的底部，而膜会浮到顶部。用筛子将假种皮筛出，放在另一个碗里。保留1/2杯的果脯放在一边。(将剩余的假种冷藏或冷冻备用。)