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酥油炒蘑菇和杏仁谷物沙拉

通过Livestrong_Recipes|2019年2月6日

酥油炒蘑菇和杏仁谷物沙拉
图片来源:雪莉可以见到效果
  1. 准备
  2. 18米
  • 库克
  • 12米
  • 总计
  • 30米

这道热腾腾的沙拉配上了你选择的蘑菇和酥油,还有切碎的杏干,让你的口感更加爽口。享受它作为一个配菜沙拉或减少份数为两份,使它成为一顿饭。食谱和图片由Sherrie Castellano提供。

成分

是4

  • 2汤匙酥油
  • 1个洋葱
  • 4杯蘑菇,白,生
  • 8块杏干
  • 1/4杯白料酒
  • 1/4茶匙海盐
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
  • 一杯煮好的藜麦
  • 2杯生菠菜
  • 2汤匙甘蓝芽

方向

1 用sauté平底锅用小火加热酥油。加入洋葱,搅拌,再煮3分钟。
2 把火调高,加入蘑菇,翻炒5 - 7分钟,直到蘑菇变软。
3. 用盐和胡椒粉调味,加入杏子和白酒煮2分钟,偶尔搅拌一下。
4 关火,加入藜麦(任何全麦谷物都可以)和菠菜,轻轻搅拌。和甘蓝一起食用,因为菠菜开始枯萎了。